4 TIEMPOS
Incluye: crudités, una opción a elegir de cada grupo, refrescos, aguas frescas y café.
Sopas & Cremas | 1º Tiempo
Crema de elote c/crotones de pan
Crema de frijol c/cubitos de queso panela
Crema de cilantro c/pistaches
Crema de champiñón c/fritura de nuez y chipotle
Crema poblana c/juliana de tortilla
Crema de betabel c/queso de cabra
Pastas & Ensaladas | 2º Tiempo
Pasta Rosa (crema, tomate y queso manchego)
Pasta Alfredo (crema, parmesano y nuez moscada)
Pasta Arrabiata (salsa de tomate un picante)
Pasta Perejil (aceite de oliva, perejil y ajo)
Ensalada César c/parmesano y crotones de pan
Ensalada Mixta (lechugas, manzana y arándano)
Plato fuerte | 3º Tiempo
Rollo de res (c/queso, espinacas y tocino)
Rollo de cerdo con ciruela (c/jamón y ciruelas)
Rollo de cerdo poblano (c/champiñón, queso y epazote)
Pierna adobada (Mmm, ¡muy buena!)
Pechuga miel y mostaza
Guarnición | 3º Tiempo
Papas al gratín (crema, pimentón y queso manchego)
Puré de papa c/trocitos de papa y cebollín
Arroz blanco
Verduras a la mantequilla
Postre | 4º Tiempo
Gelatina de cajeta
Gelatina de colores
Arroz con leche, pasas y canela
Helado vainilla, chocolate, o fresa
Gelado (gelatina de sabor, crema dulce y helado)
Pastel de chocolate