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TAQUIZA

6 platillos a elegir: 3 de Verduras & Embutidos, 3 de Carne y 1 Postre

Verduras & Embutidos

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Calabacitas a la Mexicana
Papas con chorizo
Rajas poblanas
Nopales a la Mexicana
Pancita con chile guajillo
Tostadas de pata
Chicharrón en salsa verde/roja
Salchichas con chipotle

Carne

Alambre de res
Res a la mexicana
Res en morita y nopales
Picadillo de res
Pollo en mole poblano
Alambre de pollo
Tinga de pollo
Cochito chiapaneco (cerdo en salsa de chiles)
Cerdo en guajillo o pasilla
Cochinita Pibil
Tinga de res

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Postre

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Gelatina de cajeta 

Gelatina multicolor
Arroz con leche
Helado de vainilla/chocolate/fresa
Gelado (gelatina de sabor, crema dulce y helado de vainilla)

Pastel de chocolate