Avenida Santa Ana 76 Col. Avante, Coyoacán, C.P.04460, Cdmx.

      Tel: 55 55 44 66 80

     Cel: 55 48 56 26 15

  Buzón: 55 56 58 09 14

4 TIEMPOS

1 Opción a elegir de cada grupo.

Sopas & Cremas | 1º Tiempo

Elote : con crotón de pan a las finas hierbas.
Crema de frijol : con cubitos de queso panela.
Cilantro : con pistaches.
Champiñón : con fritura de nuez y chipotle.
Poblana : con juliana de tortilla.
Betabel : con queso de cabra.

Pastas & Ensaladas | 2º Tiempo

Espagueti Rosa : con salsa de tomates y queso manchego.
Espagueti Alfredo : con salsa blanca, queso parmesano y nuez moscada.
Espagueti Arrabiata : tomates y chile de árbol.
Espagueti Perejil : con aceite de olivo, perejil y un toque de ajo.

César : lechuga, parmesano y crotones de pan
Mixta : mezcla de lechugas, manzana y arándano

Plato fuerte | 3º Tiempo

Rollo de res : con queso, espinacas y jamón.
Lomo ciruela : relleno de tocino, jamón y ciruelas.
Lomo champiñón poblano : relleno de champiñón, queso canasta, epazote y salsa chile poblano.
Pierna de cerdo: en adobo tradicional de la abuelita.
Pechuga miel y mostaza
Costillitas BBQ

Guarnición | 3º Tiempo

Papas gratín : con crema, pimentón y queso manchego.
Puré de papa : con trocitos de papa y cebollín
Arroz blanco
Arroz Thai : con curry, almendras y piñones
Verduras a la mantequilla
Espinacas a la crema

Postre | 4º Tiempo

Pastel de chocolate
Gelatina de cajeta / multicolor
Arroz con leche
Helado de vainilla/chocolate/fresa
Flan napolitano
Gelado (gelatina, crema dulce y helado de vainilla)

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