
4 TIEMPOS
1 Opción a elegir de cada grupo.
Sopas & Cremas | 1º Tiempo




Elote Con crotones de pan
Crema de frijol Con cubitos de queso panela
Cilantro Con pistaches
Champiñón Con fritura de nuez y chipotle
Poblana Con juliana de tortilla
Betabel Con queso de cabra
Pastas & Ensaladas | 2º Tiempo




Pasta Rosa Crema, tomate y queso manchego
Pasta Alfredo Crema, parmesano y nuez moscada
Pasta Arrabiata Con salsa de tomate un poco picante
Pasta Perejil Aceite de oliva, perejil y ajo
Ensalada César Con parmesano y crotones de pan
Ensalada Mixta Mezcla de lechugas, manzana
y arándano
Plato fuerte | 3º Tiempo




Rollo de res Con queso, espinacas y tocino
Lomo ciruela Con jamón y ciruelas
Lomo Poblano Con champiñón, queso y epazote
Pierna Adobada Mmm, muy buena!
Pechuga Miel y Mostaza
Guarnición | 3º Tiempo




Papas gratín Crema, pimentón y queso manchego
Puré de papa Con trocitos de papa y cebollín
Arroz blanco
Arroz Thai Con curry, almendras y piñones
Verduras a la mantequilla
Espinacas a la crema
Postre | 4º Tiempo




Gelatina de cajeta
Gelatina mosaico
Arroz con leche Pasas y canela
Helado Vainilla o chocolate o fresa
Gelado Gelatina de sabor, crema dulce y helado
Pastel de chocolate